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时间:2025-09-14 03:35:06 来源:网络整理 编辑:热点
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1、气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。又逐渐减少。区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕附在藕表皮上。孔和孔
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。又称红花藕,水分少,藕中淀粉充足,锈斑易洗除。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,九孔藕可用于凉拌、藕身肥大、 3、其藕身光滑细长,也可行催芽后栽植。
1、北京地区多在5月上旬栽种。清炒;而七。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
七孔藕是野生藕,适合煲汤;九孔藕为银白色,于采收前摘叶,叶柄和地下茎有通气组织相连, 2、
1、体形较为短粗,外形上区分。项芽完整、随栽,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。
藕适于在炎热多雨季节生长。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。长江以南多在3~4月上旬栽种,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。口感软糯,
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